厨余垃圾的处理方式和优缺点

过去，餐厨垃圾的流向可谓多种多样。据调查，一些餐饮企业将与垃圾回收处理公司签订合作协议，回收公司负责餐厨垃圾的清理、运输和后续处理；另一些将小型餐厨垃圾处理设备安装在当地，并根据餐厅自身情况进行处理；另一些将餐厨垃圾与生活垃圾混合，或者被非法商家回收，去向不明。但随着政府越来越重视生态治理和垃圾处理，监管工作不断完善，各地都在积极探索餐厨垃圾的统一运输和无害化处理。

厨余垃圾的处理方式和优缺点

目前我国厌氧环境处理技术相对不成熟，应借鉴国外先进技术，不断补充我国技术落后，实现厨房垃圾资源化利用和无害化处理效率。四是总结。综上所述，现代社会餐厨垃圾的资源化利用和无害化处理技术的发展应结合必要的社会发展现状，以及人们对餐厨垃圾处理的理解和重视。并不断加强对餐饮业的监管，倡导绿色餐饮业的发展。

影响城市面貌。厨房垃圾的出现，对城市环境产生了很大的影响，主要表现在：1、使城市的市容变脏，直接影响城市的管理和形象；2、给外来游客留下不良印象；3、制约城市的发展和进步，不利于城市自身环境的建设和改善；4、不利于社会的可持续发展和进步，主要原因是厨房垃圾处理不及时，影响了主要的资源利用和必要的资源浪费。

厨余垃圾处理设备有哪些具体优点呢？一般而言，厨余垃圾处理设备1.占地面积小，垃圾减少率高，资源利用率高；2.设备采用优化设计，可编程进行自动控制，加热快，间歇搅拌，高效保温，降低能耗；3.设备配有气体净化系统，净化后气体达标排放；4.设备能耗低，操作简单，维修费用低，经济实用。

厨房垃圾来源复杂，有剩菜、剩饭、废油，还有各种动物垃圾组织，其中不乏混有腐烂变质的原料，含有大量的微生物和致病菌，这些垃圾和残渣会对环境造成极大的危害，并且极易滋生蚊蝇，传播病菌。另外，有些厨房垃圾被不合格的单位或个人非法收运，或者作为垃圾猪的食用饲料。

有氧堆肥技术降解有机物速度快，堆肥分解彻底，能有效杀灭病原微生物，是处理高有机固体废物的有效手段。研究表明，有氧堆肥的影响条件是环境温度最明显大于含水量，其次是固体颗粒的大小，最后是氧气通风。有氧堆肥的更佳工艺条件是环境温度约为40℃，通风量约为6.6ml/s。有氧堆肥技术的控制条件主要是原料的选择和参数的控制，厨余废料的C/N处于特定范围内，从而发挥更佳的堆肥效果。

在城市生活垃圾中，可回收材料可以进一步分选，实现各种成分的分离和回收。湿垃圾(或餐厨垃圾)可用于厌氧堆肥发酵，有害垃圾需要专门机构进行无害化处理。此外，其他垃圾(或上海分类方案中的干垃圾)最容易被忽视。如何有效处理这些垃圾，可以参考成熟的垃圾处理经验。

盐城市金球环保产业发展有限公司是以江苏为基础，向南京、重庆、广东辐射，从事餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、食堂不锈钢隔油池等环保设备产品的研发、制造和销售的高新技术环保企业。盐城金球环保以可靠的质量、良好的信誉及优质的服务，为客户提供高效可靠的产品，竭诚为用户创造完美的价值。