餐饮垃圾处理方案

餐饮垃圾处理方案

投资1.31亿！永嘉人的厨余垃圾也可以变废为宝！抛光砖铺设、外框拆除、外墙粉刷...边肖昨天在县厨房垃圾处理中心工程施工现场看到，200多名工人忙于各个施工点的施工和施工。项目主体已经完成，每个建筑都在安装和装修设备，项目将在10天内进入调试阶段。

2010年，为加强地沟油整治，国务院办公厅发布了《关于加强地沟油整治和餐厨垃圾管理的意见》，开启了餐厨垃圾管理的序幕。十二五期间，发展改革委员会、住房和城乡建设部开展了五批100个餐厨垃圾处理试点城市工作。十二五全国城市生活垃圾无害化处理设施建设规划提出，十二五期间积极推进设区城市餐厨垃圾的分类、运输和分类处理，力争达到3万吨/日的处理能力，配套餐厨垃圾专项工程投资109亿元。

分析中国餐厨垃圾处理的现状，资源化利用是餐厨垃圾处理的根本出路！随着中国国民经济的快速发展，人们生活用水量的不断增加，餐饮业的发展也非常迅速。同时，厨余垃圾的产生也在急剧增加。此外，当今社会对厨余垃圾的处理机制还不够重视，厨余垃圾的处理现状也不容乐观。本文简要分析了中国厨余垃圾的处理现状和处理技术，并提出了现阶段存在的问题，为厨余垃圾处理行业的发展提供了参考，以便更好地实现厨余垃圾的减量化、无害化和资源化。

有氧堆肥技术降解有机物速度快，堆肥分解彻底，能有效杀灭病原微生物，是处理高有机固体废物的有效手段。研究表明，有氧堆肥的影响条件是环境温度最明显大于含水量，其次是固体颗粒的大小，最后是氧气通风。有氧堆肥的更佳工艺条件是环境温度约为40℃，通风量约为6.6ml/s。有氧堆肥技术的控制条件主要是原料的选择和参数的控制，厨余废料的C/N处于特定范围内，从而发挥更佳的堆肥效果。

餐饮垃圾处理方案

因为餐厨垃圾中含有大量的动物肉类，如果直接去做饲料，同类饮食容易引起口蹄疫和各种疾病，从而传染给人类，造成危害；由于含水量高，去填埋场容易产生大量渗滤液，污染地下水；作为肥料，生产过程中气味弥漫，影响周围环境；厌氧处理可以产生大量的沼气。沼气是一种可再生清洁能源，可用于发电和燃料，系统封闭，无异味。

厌氧发酵控制条件已成为研究的重点，但仍有以下问题需要解决：a）厌氧发酵速度慢，周期长；b）厨房垃圾盐含量高，抑制甲烷菌；c）甲烷气体产量相对较小，不能形成大规模的能源利用。一般来说，我国厨房垃圾处理形成了厌氧消化的趋势，整个处理过程相似，不同的厨房垃圾处理厂只有个别处理技术的改进。

建立了厨房垃圾回收无害化处理试点城市，探索适当的处理技术，预计将形成合理的厨房垃圾利用产业链，提高厨房垃圾回收无害化水平。这将成为废物回收商的一个新的投资机会。在政策的支持和相应技术的供应下，厨房垃圾回收资源的回收市场前景广阔。本文由厨房垃圾处理设备制造商盐城金球与您分享。

盐城金球环保产业发展有限公司是厨余垃圾处理设备专业制造商，专业生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、厨房不锈钢隔油池和污水提升器。我们以蓝天碧水中国梦为愿景，以创意节能环保，缔造健康生活为己命，以真诚、专业的态度提供给客户优质、持久、高效的服务。