饭店厨房油水分离器

厨房安装油水分离器，俗称隔油池，是将厨房废水中的油分离出来，避免下水道堵塞，既卫生又省心。此外，随着人们环保意识的提高和环保要求的提高，生产经营活动产生的废气废水必须经过处理，达到排放标准后才能排放到外面。

餐饮业的油水分离器是收集和回收可回收的油，收集和净化大部分水，处理剩余的渣滓。因此，油水分离器主要起到这一作用。餐饮店安装油水分离器不仅仅是餐饮业的事。很多去过广州的网友反馈，怎么感觉广州很多地方每天都在挖坑？

饭店厨房油水分离器

餐饮油水分离器的环保功能：

1、污水自动强排提升——将处理达标后的污水自动强行排出至沉降井内。

2、自动强排除渣——自动收集污水内的残渣，并随污水强行排出，免除人工清掏。

3、自动强排除泥——可定期自动将大量的细小沉淀物搅拌悬浮的同时，利用排污泵把沉淀物经管路排除至室外的污水沉降井内，避免定期清掏，更避免沉淀物发酵产生有毒有害气体，保证地下室环境空气的洁净和卫生。

4、自清洁系统——创新的餐饮杂物分离和臭味控制系统集成技术。

全自动餐饮油水分离器基本工作原理如下：隔油设备有进出口，与厨房餐饮废水相连。当含杂物的餐饮垃圾进入设备格栅箱时，螺旋机械格栅设备通过运行将残渣与油水分离，残渣通过螺旋机械格栅设备分离到垃圾桶，油水进入集油箱，油水通过油箱中的刮油设备分离。由于油的密度小于水的密度，沉淀的油渣聚集在刮油器的上端。

实行餐厨垃圾分类可降低餐饮油水分离器对餐厨油水的分离难度。垃圾分类是对传统垃圾收集方法的改革，是有效处置垃圾的科学管理方法。面对垃圾产量和环境条件的恶化，如何更大限度地利用垃圾资源，减少垃圾处理数量，改善生活环境是世界各国共同关注的迫切问题。垃圾分类一般是指按照一定的规定或标准对垃圾进行分类、储存、放置和处理，从而转化为公共资源的一系列活动的总称。分类的目的是提高垃圾的资源和经济价值，努力充分利用一切。

餐饮业专用、工业专用油水分离器的安装特点及适用范围的区别。餐饮业专用油水分离器是采用重力原则的油水分离器。这种油水分离器必须保证进水高度高于出水高度。通常有地面安装、地下室及吊挂安装。使用者可根据自己的需求选择。1.高效油、水分离：可将污水中的液体及凝结的动植物脂肪、油脂分离。2.必要时含油量。3.专业：中国工业餐饮业态开发专业设计；外型美观，结构合理，占用空间小；

油分离综合设备广泛应用于油、水分离精度高、环保要求高的地方。设备配备除渣装置（人工篮或自动除渣机）、加热（智能温度控制）、搅拌装置，通过智能控制系统设置各种功能，确保油水分离的效率和质量。该设备可配备先进的自动除渣机，增加了收集油泥和浮油的功能。浮油和油泥可通过阀门排放，大大促进了日常维护。

盐城市金球环保产业发展有限公司以绿色、环保、节能为动力，对传统的隔油池、油水分离设备、油水处理设备进行改造。研究发明出了油水分离器的固液分离及活性污泥处理工艺。解决了油量高、自然环境臭味、管道堵塞等问题。设计出了新的餐饮全自动智能油水分离器，不锈钢隔油池，一体化隔油提升设备。